CAVES CARRIERE à Dijon, des lieux dédiés au vieillissement, à la conservation et à la dégustation !

CAVES CARRIERE est une boutique situé 12 rue de Skopje à Dijon sur le marché de gros à proximité d’Ikea.

Le bâtiment est une boite noire énigmatique dans laquelle on pénètre par une entrée semblant être creusée dans la masse.

Comme dans une cave, on y retrouve une ambiance tamisée et chaleureuse par le biais d’éclairages doux et de matériaux authentiques. A mesure que le visiteur s’enfonce, l’ambiance s’assombrit jusqu’à s’éclairer enfin par un puits de lumière situé au fond de l’espace de dégustation.

Cette lumière rasante tombant du ciel renforce l’impression d’être dans les entrailles de la Terre et met en valeur une vitrine de vins les plus précieux. 

 La dégustation de vins, un moment à partager

Dans cet espace d’excellence et de convivialité, les Caves Carrière invitent tous les amoureux de la vigne à venir découvrir notre incroyable patrimoine au travers de produits aussi délicieux que variés.