Eric Carrière
Mes racines
Je suis originaire du sud-ouest de la France, en Ariège, au pied des Pyrénées.
Mes grands-parents, paysans, m’ont transmis l’amour et le respect de la terre et du terroir.
Mes passions !
Dès l’adolescence, ma première passion a été le football. Elle m’a permis au fil de ma carrière et des clubs qui m’ont accueilli de découvrir de nombreuses régions de France aux identités diverses. Après 15 ans de compétition au plus haut niveau, je souhaite commencer une nouvelle page de mon histoire en me consacrant à ma deuxième passion, le vin !
Je suis passé du football au vin, tout naturellement et aujourd’hui, je me rends compte que ce n’est pas le fruit du hasard. Le football et le vin sont deux domaines très différents et pourtant pleins de similitudes. Pour évoluer dans ces univers, il faut être perfectionniste, passionné et patient !
Et tout comme un véritable travail d’équipe permet de gagner un match de football, il en va de même pour produire un bon vin ! Je l’ai compris au contact de Stéphane Ogier, vigneron réputé de la Vallée du Rhône, qui m’explique les rudiments du travail de la vigne et de la vinification. De son côté, François Tessonneau, caviste dans le Limousin et devenu un ami au fil des ans et des bouteilles partagées, m’apporte toute son expérience. De plus, on ne gagne pas un match pour soi-même ; on le gagne pour l’équipe, pour les supporters. A l’identique, on ne produit pas un bon vin pour le boire seul, on le déguste entre amis ou en famille autour d’un maître mot : le partage.
Ma philosophie
En m’appuyant sur mon expérience, je désire vous permettre d’accéder facilement et simplement à une sélection rigoureuse de domaines viticoles. Ma volonté est aujourd’hui de devenir le lien entre vous et des vignerons experts dans leur domaine. Je travaille en direct avec ces vignerons, sans aucun intermédiaire et ma sélection s’effectue à la fois sur leur savoir-faire et la qualité de leur production.
Mon unique objectif : privilégier la qualité à la quantité !
Aussi, les volumes alloués sur des domaines réputés sont souvent très limités. Seule une relation de confiance permet d’optimiser les quantités attribuées afin de mieux vous servir.
Pour être sûr d’avoir toujours dans votre cave les meilleures bouteilles du moment, n’hésitez pas à consulter fréquemment notre site web. Vous pourrez suivre nos actualités et découvrir tous les mois une sélection de nos meilleurs produits.
